 |
 |
 |
|
Xứ Sở Câu Đốgame thay đồ công chúaTrạm Dừng Giải Trígame đếm số lượng vật thểHộp Game Nhỏcổng game 789 ClubKho Câu Đố Hayvideo thẩm định gameSân Chơi Trí Tuệgame thi đấu ba vánCổng Game Vuigame đối kháng theo lượtVùng Đất Trò Chơisản phẩm Tài Xỉu © ©Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. Vườn Game Mini Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. 9801 Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
|
 |
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. 09-10 Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Suối Nguồn Giải Trí
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.game B52 Club dịch vụ ZingPlay game di động 789 Club
